Большая база анкет и резюме домашнего персонала.
Резюме Повар в семью Новосибирск, 21-02-2017
желаемая зарплата 50 руб.
Контакты, откликнуться на резюме
Просмотр контактов возможен только для зарегистрированных пользователей.
Зарегистрироваться
Зарегистрироваться
Возможность откликнуться ограничена.
# 407-645
опубликовано 21-02-2017
резюме Повар
Название резюме
Повар в семью
Желаемое место работы
Страна
Россия
Регион
Новосибирская обл.
Город
Новосибирск
Общее описание
Желаемые условия работы
Хорошая семья, добропорядочная.
Я новичок в этом деле. Уверена, все получиться у нас с Вами.
Я новичок в этом деле. Уверена, все получиться у нас с Вами.
Профессиональный опыт и навыки
Имею многолетний опыт в кафе и ресторанах города Новосибирска.
Приготовление холодных и горячих блюд согласно ТТК,
Приготовление банкетов и фуршетов,
Умею работать с тестом( блины, пироги большие и маленькие...)
Распределение и организация работы кухни,
Формирование заявок на продукты питания,
Контроль за санитарным состоянием на кухне,
Наставничество и обучение поваров,
Контроль за своевременной отдачей блюд согласно ТТК,
Контроль за сохранение качества продуктов,
Организация и проведение инвентаризации,
Участие в разработке технологических карт,
Участие в разработке и отработке нового меню,
Составление графика выходов поваров на работу,
Проведение собеседования с кандидатами в повара.
Приготовление холодных и горячих блюд согласно ТТК,
Приготовление банкетов и фуршетов,
Умею работать с тестом( блины, пироги большие и маленькие...)
Распределение и организация работы кухни,
Формирование заявок на продукты питания,
Контроль за санитарным состоянием на кухне,
Наставничество и обучение поваров,
Контроль за своевременной отдачей блюд согласно ТТК,
Контроль за сохранение качества продуктов,
Организация и проведение инвентаризации,
Участие в разработке технологических карт,
Участие в разработке и отработке нового меню,
Составление графика выходов поваров на работу,
Проведение собеседования с кандидатами в повара.
Подробное описание
Данные соискателя
Пол
Женский
Возраст
42
Гражданство
Россия
Уровень образования
Cреднее специальное
Образование
Техническое
Желаемые условия работы
График работы
Вахта
Готовность к ненормированном графику работы
Да
Желаемая зарплата
50
Валюта зарплаты
руб.
Период выдачи зарплаты
за вахту
Возможность проживания
Да
Возможность командировок
Да
Возможность выезда за границу
Да
Максимальное количество обслуживаемых человек
30
Профессиональный опыт и навыки
Опыт работы в семьях
Нет
Стаж работы по специальности
.20.
Наличие рекомендаций
Нет
Разряд
5
Навыки сервировки стола
Да
Приготовление диетических блюд
Да
Навыки использования современной техники для приготовления пищи
Да
Самостоятельная уборка рабочего места
Да
